U vremenu kada se sve više traže brzi, jednostavni, ali ukusni recepti, portugalska salata sa piletinom idealno je rješenje za ručak, večeru, pa čak i za druženja sa prijateljima. Ova salata ne samo da odiše mediteranskim šarmom, već je i pravi spoj boja, mirisa i hranljivih sastojaka. Bilo da je poslužite kao glavno jelo ili…
Lipa je drvo koje ima bogatu istoriju. Prvi spis o lipi napisao je Herodot, grčki istoričar prozvan “ocem istorije”. Lipa se u narodnoj medicini koristi i za mnoge zdravstvene tegobe, pa čak i protiv anksioznosti i nervoze. Cvet lipe travari koriste već vekovima. Cvet lipe sadrži gvožđe, kalcijum, tanin, soli mangana, eterično ulje, sluz, glikozide,…
Rozetla je višegodišnja grmasta biljka prelepog izgleda. Listovi su nazubljeni i meki na dodir, a cvetovi su ružičasto bele boje i snažno prijatnog mirisa. Rozetla može dostići visinu do jednog metra. Poreklom iz Južne Afrike ova biljka je u Evropu donešena pre nekoliko vekova, upravo zbog svog prelepog mirisa. Njena upotreba je višestruka. Koristi se…
Praznični stolovi gotovo uvijek sadrže nekoliko vrsta salata koje svojim okusima i raznolikim sastojcima oduševljavaju goste. Bilo da je riječ o proslavi Nove godine, Božiću ili nekoj drugoj svečanoj prilici, salate su nezaobilazan dio trpeze. Uz jednostavne, ali ukusne sastojke, moguće je napraviti salate koje će zasigurno zadovoljiti sve ukuse. Ako tražite brze i ukusne…
Medeno srce je spas za domaćice! Savršeno brz kolač bez mleka i jaja – mera na čaše.Medeno srce je jednostavan i brz kolač koji se lako priprema od skoro svih sastojaka koje imate kod kuće. Sočnog je i osvežavajućeg ukusa, pomalo zaboravljen i zato ga vraćamo na listu svakodnevnih kolača. Sastojci: 2,5 čaše brašna 1…
RECEPT ZA PRIPREMU: Sastojci: • 1/2 kg šnicle od junećeg vrata • 2 glavice crnog luka • Nekoliko čenova bijelog luka • 1 manja sjeckana crvena paprika • Brašno za valjanje šnicli • 2 kašičice senfa • 1 kocka za supu • 100 ml crnog vina • So, biber, origano, kumin, curry, bijeli luk u…
Recept: Sastojci: • 1 krastavac (oguljen i nariban) • 1–2 režnja češnjaka (sitno naribana) • 250 g grčkog jogurta • 1 kašika svježeg limunovog soka • 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja • Malo svježeg peršuna (sitno nasjeckanog) • So i svježe mljeveni crni biber – po ukusu Priprema: 1. Krastavac naribajte i dobro ocijedite…
Pogačice sa sirom su prvi recept koji sam naučila napamet, nisam jedna od onih koja ih pamti. Puno recepata čitam, isprobavam i jednostavn ih ne pamtim. A zašto sam ga zapamtila tako brzo? Zato jer recept zvuči ovako: Koliko imate sira, toliko stavite brašna i maslaca. Ne može lakše jel tako? Ovo je bakin recept,…
Recept: Sastojci za kremu: • 8 žumanjaka • 8 kašika šećera • 2 pune kašike brašna • 2 pune kašike gustina • 600 ml mlijeka • 125 g maslaca • 100 g mliječne čokolade • 100 g bijele čokolade ⸻ Priprema kreme: 1. U manjoj šerpi umutiti žumanjke, šećer, brašno i gustin. 2. Postepeno dodavati…
Za sve one koji uživaju u ukusima domaće kuhinje i jednostavnim jelima punim povrća, ovo je savršen recept. Priprema zahtijeva osnovne namirnice, ali rezultat je jelo bogatog ukusa koje može poslužiti kao glavni obrok ili prilog. Potrebno je uzeti oko 15 manjih paprika, koje treba pažljivo oprati i očistiti od sjemenki. One će poslužiti kao…
