Konačno znam šta da dodam tijestu da bude savršeno mekano i pahuljasto
Tajna savršenog tijesta Svako ko voli peći zna koliko je važno da tijesto bude mekano, podatno i pahuljasto. Tajna je jednostavna: dodavanje malo jogurta ili mlijeka u kombinaciji sa jajima i maslacem čini tijesto izuzetno mekanim i elastičnim. Ovaj trik omogućava da iz istog tijesta napravite lepinje, kolače, vijuge ili praznične poslastice – bez ikakvih…