Ako želite brz i ukusan obrok koji ne zahtijeva mnogo truda, pita bez kora je savršen izbor. Ovaj recept je idealan za doručak, večeru ili kada vam dolaze gosti, a nemate puno vremena za pripremu. Sve što trebate uraditi je da umutite sastojke i stavite ih da se peku.
SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI
Za ovu brzu pitu obično su potrebni osnovni sastojci koje većina ljudi ima u kuhinji. To uključuje jaja, mlijeko ili jogurt, malo ulja, brašno i prašak za pecivo. Po želji možete dodati sir, špinat, krompir ili meso, zavisno od toga kakav ukus volite.
Ono što ovu pitu čini posebnom jeste to što nema klasične kore, pa se priprema mnogo brže i jednostavnije.
BRZA PRIPREMA U SAMO NEKOLIKO KORAKA
Prvo se jaja dobro umutе sa mlijekom i uljem. Zatim se dodaje brašno i prašak za pecivo, pa se sve miješa dok se ne dobije glatka smjesa. Nakon toga se dodaje fil po izboru – sir, povrće ili nešto drugo.
Smjesa se sipa u podmazan pleh i stavlja u prethodno zagrijanu rernu. Pečenje traje oko 20 do 30 minuta, dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju.
SAVJET ZA BOLJI UKUS
Za još bolji rezultat možete dodati malo začina poput soli, bibera ili peršuna. Takođe, kombinacija više vrsta sira daje posebno bogat ukus.
ZAKLJUČAK
Ova pita bez kora je savršen primjer kako se od jednostavnih sastojaka može napraviti ukusan obrok za kratko vrijeme. Brza je, praktična i uvijek uspijeva, što je čini idealnim rješenjem za svaku priliku.
