Limun nije samo nezaobilazan sastojak u kuhinji – on je simbol svježine, energije i vedrine. Njegova žuta boja, mirisna kora i osvježavajući citrusni miris već dugo se povezuju s čistim zrakom, bistrim mislima i dobrim raspoloženjem. A znate li da možete uzgojiti vlastitu biljku limuna u svom domu koristeći samo košpicu i jednu šolju? Sadnja…
Borovnice su jedno od najzahvalnijih voća za uzgoj kod kuće – ukusne, zdrave i dekorativne u svakom vrtu. Čak i ako nemaš veliko dvorište, možeš uživati u svježim, domaćim borovnicama tako što ćeš ih saditi u saksijama. Uz pravi izbor posude, zemlje i malo pažnje, borovnice mogu uspješno rasti na balkonima, terasama ili sunčanim verandama….
Koristiti se kod proširenih vena, bolnih zglobova, jačanja imuniteta… Lovorov list je dobro poznat i omiljen začina, a dugo je imao posebno mjesto u našim kuhinjama. No, malo tko zna da se lišće ovog mediteranskog zimzelenog stabla može koristiti u mnoge zdravstvene svrhe, ne samo za pripremu hrane. Možete koristiti ovo lišće kako bi pripremili…
Vraćaju u detinjstvo: Starinske kiflice sa pekmezom. Imala sam dve bake, koje su bile neprikosnovene kuvarice, a kad su testa u pitanju, kao da su se podelile po nekom nepisanom sporazumu – jedna je bila majstor za pite i krofne, a druga za kifle i kiflice, i kolače sa tankim pečenim korama. Kad bi ih neko pitao za…
Ako ste umorni od oslanjanja na lijekove za svaku infekciju ili virus, možda je vrijeme da istražite moćno prirodno rješenje: ulje origana. Potkrijepljeno naukom i drevnom mudrošću o biljkama, ulje origana nudi antimikrobna, antivirusna i antifungalna svojstva – što ga čini prirodnim oruđem za borbu protiv: Paraziti Infekcije urinarnog trakta i bešike Pojave herpesa Virusi…
Posni prebranac je tradicionalno jelo koje se priprema tokom posnih dana, ali i kao ukusan obrok za cijelu porodicu. Ovaj recept za prebranac koristi pasulj tetovac, poznat po svom bogatom ukusu i teksturi, što ga čini idealnim za ovu pripremu. Kombinacija crnog i bijelog luka, začinjena alevom paprikom, vegetom i lovorovim listom, pruža prebranacu jedinstven i…
Postoje recepti koji nisu samo hrana — oni su priča, sećanje i miris koji nas vraća u neke davne dane. Takva je i štrudla sa pekmezom od šljiva, ona tradicionalna, domaća, meka i mirisna, kakvu su pravile naše bake. Sastojci koji su vam potrebni: 700 g brašna 1 kesica suvog kvasca 4 kašike šećera Prstohvat…
Spas je za srce, pomaže kod urinarnih infekcija i upale zglobova… Od lovorovog lista ima mnogo više koristi od samog ubacivanja u lonac kako bi jelu dao aromu. On pomaže u borbi protiv bakterija i čišćenju disajnih puteve. Lovorov list je čudotvorna biljka i šteta ga je koristiti samo kao dodatak jelima. Stručnjaci kažu da se radi o vrlo…
Mak je jedan od onih sastojaka koji u sebi krije tajnu dugotrajne tradicije i vrhunske delikatese. Njegova aroma i specifičan ukus prožimaju brojne kolače i torte širom sveta, ali malo šta može da parira piti od maka koja je prepuna slojeva finoće i bogatog ukusa. Ovaj recept ne samo da zadovoljava one koji vole mak,…
Ljute papričice (feferoni) u tegli za zimnicu – bez konzervansa Sastojci: Ljute feferonice (po želji količina) Voda (količina prema popunjenosti tegli) Sirće – pola količine vode So – po ukusu, približno 1 kašika na tegla od 750 g Šećer – po ukusu, približno 1 kašika na istu teglu Priprema: Priprema feferonki: Dobro operite ljute papričice…
