Kadaif je jedan od najpoznatijih orijentalnih deserata koji se prenosi generacijama. Hrskavi rezanci, bogati sloj oraha i sočna agda od limuna čine ovu poslasticu neodoljivom. Bilo da ga pravite za praznike, slave ili posebne prilike, ovaj kadaif recept doneće mirise i ukuse koji vraćaju u detinjstvo. Sastojci za kadaif 500 g rezanaca za kadaif 200…
U svetu domaćih kolača, postoje oni koji se pamte po složenim ukusima i bogatoj pripremi, ali i oni koji svojom jednostavnošću osvajaju na prvi zalogaj. Griz kocke pripadaju upravo ovoj drugoj kategoriji – lagan, kremast i nežan desert koji se pravi od svega nekoliko sastojaka, a daje izuzetno ukusan rezultat. Ovaj kolač je savršen izbor…
Nema tog slavlja, praznika ni nedeljnog ručka koji se u pravoj domaćinskoj kući završava bez dobre torte. I dok danas postoji čitav spektar modernih, fensi i minimalističkih poslastica, klasična orah torta i dalje zadržava posebno mesto u srcima svih generacija. Njena bogata tekstura, nežna aroma oraha i raskošna krema čine je neodoljivim delikatesom koji ne samo da…
Kada vam je potrebna brza i jednostavna užina koja je savršen spoj hrskavosti i sočnosti, uštipci su uvek odličan izbor. Ovaj recept je jednostavan, brz i ne zahteva dugotrajno čekanje da testo naraste, što ga čini idealnim za užurbane dane. Jogurt, prašak za pecivo i nekoliko osnovnih sastojaka omogućavaju da za samo nekoliko minuta pripremite ukusne, hrskave uštipke koji…
Domaći ajvar je jedno od onih jela koje u sebi nosi miris detinjstva, miris kraja leta i početka jeseni. To je period kada domaćice, a sve češće i domaćini, kreću u pravu malu kulinarsku avanturu. Priprema ajvara možda deluje kao veliki posao, ali rezultat je toliko vredan truda da svaka teglica postaje pravo malo blago u…
Priprema domaćih kiselih krastavaca predstavlja jednu od najpopularnijih metoda očuvanja povrća kroz godine. Ovi ukusni i hrskavi krastavci nisu samo savršeni kao dodatak sendvičima ili salatama, već i kao izvor prirodnog ukusa i tradicije. Iako se proces može činiti jednostavnim, pravilna priprema zahteva pažnju, preciznost i poštovanje osnovnih koraka. Priprema sastojaka Za početak, potrebno je odabrati male,…
Vanilija, ah ta lijepa vanilija… Kada govorimo o hrani, malo šta čovjeka može tako raznježiti kao što je to ukus vanilije. Nije ni čudo što je uz čokoladu najpopularniji slatki okus/dodatak jelima. Ali, nećemo filozofirati više, pogledajte ovaj recept – jednostavan i jeftin kolač, a okus je fantastičan. Najbolji restorani u mojoj blizini Sastojci Tijesto: 4 jaja 15…
Zamišljate li vrt prepun cvetova koji svake godine iznova oduševljavaju, bez da vi ulažete sate i sate u okopavanje, zalivanje i đubrenje? Dobra vest – takav vrt je i te kako moguć! Postoji mnogo višegodišnjih biljaka koje, jednom posađene, zahtevaju minimalnu negu, a zauzvrat nude obilje boja, života i lakoće u održavanju. 1. Crnooka Suzana …
Sastojci: – 10 kg crvene paprike – 3 velika plava patlidžana – 5 dcl ulja – so po želji – 1 velika kašika šećera. Priprema: Papriku ispecite na ringli smederevca ili je ispecite u rerni, odmah nakon pečenja je stavljajte u plastične vrećice na par minuta kako bi omekšala što će olakšati skidanje kore. Kad…
Limun nije samo nezaobilazan sastojak u kuhinji – on je simbol svježine, energije i vedrine. Njegova žuta boja, mirisna kora i osvježavajući citrusni miris već dugo se povezuju s čistim zrakom, bistrim mislima i dobrim raspoloženjem. A znate li da možete uzgojiti vlastitu biljku limuna u svom domu koristeći samo košpicu i jednu šolju? Sadnja…
