Slatko od dunja je dragocena zimnica na našem stolu još od davnina. Mirisno, kristalno bistro i punog ukusa, ovo slatko je savršeno uz jutarnju kafu, palačinke, griz ili jednostavno kašičicu užitka uz lepo društvo. Priprema je jednostavna, a rezultat – prava domaća magija u tegli. Sastojci: 1 kg dunja (očišćenih) 1 kg šećera 1 šolja…
Smokvica rolatići + Bajadera od smokvi – dva kolača od jedne smese! Jedna smesa – dva fenomenalna kolača: zdravi, mirisni, puni suhog voća i orašastih plodova. Bez pečenja, savršeni za slavsku trpezu, poklone ili zdravu poslasticu uz kafu! Sastojci: 300 g suvih smokava 150 g mlevenih oraha 100 g mlevenog keksa (može i posni) 100 g seckanih oraha…
Sastojci: 2 pileća filea 1 šolja običnog jogurta Prstohvat soli Crni biber po ukusu 1/2 šolje rendanog parmezana 1 šolja prezli Uputstvo: Zagrejte rernu na 200°C i obložite pleh papirom za pečenje. Po potrebi, iseckajte pileće filee na šnicle. U činiji pomešajte jogurt sa prstohvatom soli i crnim biberom. Uvaljajte pileće šnicle u jogurt, tako…
Sastojci: 3 krompira 3 crvene paprike Peršun (po ukusu) 5 kašika kukuruznog škroba (gustin) 100 g kačkavalja (narendan) 1 kašičica soli Za prženje: Biljno ulje (za prženje) Priprema: Ogulite krompire i isjecite na komade. Stavite ih u odgovarajući lonac i prelijte vodom da ih prekrije. Skuhajte dok krompiri ne omekšaju. Skuvane krompire dobro izgnječite u…
Lovorov list je biljka koja se često koristi u kulinarstvu, ali je i poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Njegova ljekovita svojstva poznata su još od drevnih civilizacija, kada je bio cenjen zbog svojih terapeutskih efekata. Danas se lovorov list koristi u formi čaja, tinktura, kao i u narodnim lekovima. Kako lovorov list pomaže? Snižavanje nivoa…
Voda je izvor života i ključni element za pravilno funkcionisanje našeg tijela. Svaka ćelija, organ i sistem u tijelu zavise od nje – od održavanja energije do čišćenja toksina. Redovno pijenje vode tokom dana može poboljšati raspoloženje, koncentraciju i vitalnost. Uvođenje jednostavne rutine pijenja vode u određeno doba dana može imati iznenađujuće koristi za zdravlje….
Crni biber + Kurkuma Kao da se „pojačaju“ jedan drugom – kurkuma radi jače, a telo je bolje iskoristi. Crni biber + Đumbir Zagreje stomak, rastera hladnoću i pokrene varenje – prava zimska kombinacija. Crni biber + Limun Kad osetiš da ti treba svežina i malo detoksa – ovo čisti i razbudi. Crni biber +…
Ovaj recept za prženi karfiol s gljivama pravo je gastronomsko uživanje koje spaja jednostavne sastojke s bogatim i punim ukusom. Nježna tekstura karfiola, zajedno s aromatičnim gljivama i začinima, stvara jelo koje je istovremeno lako za pripremu i impresivno za posluživanje. Savršeno je za svakodnevni ručak ili kao prilog svečanoj trpezi. Potrebni sastojci: 1 glavica…
Jednostavniji i brže pripremljen kolač garant niste od ovog pripremali. Netreba vam ni vaga već koristite čašu od 2dl. Isprobajte i verujem da će postati vaš omiljeni kolač. SASTOJCI: 3-4 jaja 1 šolja šećer 1šolja mleko 1/2 šolje ulje 1 šolja pšenični griz 1 šolja mleveni orah 2 šolje rendane jabuke 1 prašak za pecivo…
Ako volite mekane, mirisne kolače iz detinjstva, onda je ovaj starinski rolat sa džemom pravi izbor za vas. Lagan, sočan i nežan, ovaj rolat se pravi od nekoliko osnovnih sastojaka koje svi imamo kod kuće. Savršen je uz šolju kafe ili čaja, a još lepši kada se posluži posut prah šećerom. Sastojci: 6 jaja 8 kašika šećera 2 kašike…
