MEKANI ŠTAPIĆI SA JOGURTOM, BEZ ČEKANJA

Sastojci: 1 jaje 200 ml jogurta 400 g brašna 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo Priprema: U posudi umutite jaje i jogurt, dodajte so. Postepeno dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo (po potrebi dodajte još malo brašna). Razvucite testo oklagijom na pobrašnjenoj površini. Isecite na štapiće, štangle, pogačice –…

Cikorija kao lijek melem za crijeva, probavu i dobro zdravlje

Cikorija kao lijek se koristi već stotinama godina za mnoge bolesti, a nastavlja dokazivati svoju vrijednost i dan danas.  Cikorija ili u narodu poznatija kao (Vodopija), latinski ( Cichorium intybus) liječi probavne organe, jača apetit, poboljšava probavu te izlučivanje žuči i mokraće, pomaže u slučaju gihta i razdražljivosti. Raste svuda kao korov, kraj staza i putova, po pašnjacima, livadama i rubovima šuma. Ponegdje…

Žerbo Kocke: Kolač sa pekmezom, orasima i čokoladom omiljeni je desert

Ukoliko ste već počeli da pravite jelovnik za slavu, stavite na taj spisak i žerbo kocke i nećete se pokajati: Potrebno je: 120 gr maslaca ili margarina,3 – 4 kašike šećera,100 ml  mleka,350 gr brašna,korica limuna,1 jaje,500 gr pekmeza od šipka ili kajsije,150 gr ml  oraha,100 gr čokolade,3 kašike ulja,malo kvasca Priprema: Mikserom umutiti maslac sa šećerom,…