SASTOJCI: Za koru: 500 g lisnatog testa (dva pakovanja po 250 g) Za kremu od vanile: 1,5 l mleka 6 žumanaca 4 vanilin šećera (40 g) 200 g kristal šećera 180 g brašna 100 g putera ili margarina 5 dl slatke pavlake Za voćni deo: 400 g smrznutih trešanja, višanja, malina ili bilo kojeg drugog…
Ovo je recept za veliku kolekciju posnih kolača kao na tvojoj fotografiji. Sve se pravi od jedne osnovne smese, koja se zatim podeli na 5 delova – a svaki deo dobije svoje dodatke i oblik. OSNOVNA SMESA – za svih 5 vrsta Sastojci: 400 g margarina 200 g šećera u prahu 1 kg mlevenog posnog…
Mnogi su pojedinci zabrinuti za svoju tjelesnu težinu, osobito kako se približava ljeto, a možda ste svjesni da gubitak masnoće na području bedara i trbuha može biti prilično izazovan. Ipak, noć, kada spavamo, optimalno je razdoblje za skidanje viška kilograma; međutim, bitno je potaknuti sagorijevanje masti, poboljšati probavu i ubrzati metabolizam. SASTOJCI: – jedna žlica…
Celer se često smatra tek hrskavim dodatkom salati ili zamjenom za puter od kikirikija – ali iza njegovog skromnog izgleda krije se snažan pojačivač zdravlja. Ovo niskokalorično, hranjivo povrće prepuno je antioksidansa, vlakana, minerala i protuupalnih spojeva. Ali šta se dešava ako jedete celer svaki dan tokom sedmice? Bilo da ga cijedite, žvaćete sirovog ili…
Nutritivna elektrana: Šta hurme čini tako posebnima? Jedan od najvećih razloga zašto se hurme slave širom svijeta je njihov impresivan nutritivni profil. Jedna porcija je puna: Magnezija Kalija Kalcija Željeza Mangana Fosfora Vitamina A Osim toga, hurme su bogate dijetalnim vlaknima, koja održavaju vaša crijeva sretnima, a probavu glatkom. Također su prirodno niske u mastima i pružaju…
U svijetu prirodnih lijekova, malo bilja je steklo toliko poštovanja kao origano – i točnije, ulje origana. Dugo poštovano u drevnim mediteranskim i bliskoistočnim kulturama, ulje origana je eksplodiralo u popularnosti iz jednog ključnog razloga: djeluje. Ovaj moćni biljni ekstrakt nije dobar samo za začinjavanje umaka za tjesteninu – on je jedan od najmoćnijih dostupnih prirodnih antimikrobnih…
Jaja su jedno od najkompletnijih i najhranljivijih namirnica koje priroda pruža. Iako su godinama bila predmet rasprava zbog sadržaja holesterola, nauka danas potvrđuje da su dva jaja dnevno sasvim zdrava i mogu imati izuzetno pozitivan uticaj na organizam. Redovno konzumiranje jaja pruža brojne prednosti za mozak, srce, mišiće, kosu i kožu – sve to uz minimalan broj…
Sastojci: 3 šolje brašna 2 kašike putera 7 g suvog kvasca 5 kašika šećera 1 šolja mleka Priprema: Aktiviranje kvasca: U mlakom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera. Ostavite 10 minuta da zapeni. Mešenje testa: U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Dodajte rastopljen puter i nadošli kvasac. Zamesite mekano testo. Dizanje testa:…
Savršeno mekan, sočan i dekorativan kolač koji izgleda kao da ima tri različita sloja, a pravi se vrlo lako iz jedne smese. Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 200 ml mleka 250 g brašna 1 prašak za pecivo 100 g mlevenih oraha 100 g mlevenog maka Za fil: 500 ml…
Slatko od dunja je dragocena zimnica na našem stolu još od davnina. Mirisno, kristalno bistro i punog ukusa, ovo slatko je savršeno uz jutarnju kafu, palačinke, griz ili jednostavno kašičicu užitka uz lepo društvo. Priprema je jednostavna, a rezultat – prava domaća magija u tegli. Sastojci: 1 kg dunja (očišćenih) 1 kg šećera 1 šolja…
