Paprike punjene kupusom jedna su od najtraženijih zimnica na Balkanu i nezaobilazni dio svake smočnice. Ovaj recept poznat je po tome što spaja hrskave paprike s fino naribanim kupusom i mrkvom, zalivenim laganim prelivom od vode i octa. Rezultat je zimnica koja se savršeno slaže s pečenjem, grahom ili kao osvježavajuća salata uz svakodnevne obroke. Priprema paprika punjenih…
Preslica (Equisetum arvense) je biljka koju prirodna medicina cijeni već vijekovima zbog njenih snažnih regenerativnih svojstava. Bogata mineralima, posebno silicijumom, preslica je prirodni saveznik u jačanju kostiju, njezi kože i podršci funkciji bubrega. Njeno djelovanje je nježno, ali veoma efikasno, pa se koristi u brojnim terapijama za oporavak i očuvanje zdravlja. 1. Jačanje kostiju i prevencija…
Kada jesen zakuca na vrata i dani postanu kraći, a temperatura prijatno opadne, počinje sezona pripreme zimnice – jedan od najlepših običaja u srpskim domaćinstvima. Tada se vazduhom širi karakterističan, neodoljiv miris pečenih i barenih paprika. Ovaj miris, za mnoge, simboliše porodična okupljanja, tradiciju, ali i pripremu za duge zimske dane. Među svim vrstama zimnice,…
Jogurt baklava bez kora – jednostavan, ali raskošan kolač za svaki dan Ako ste ljubitelj oraha i tradicionalnih slatkiša, ali tražite nešto brzo, bez razvlačenja kora, onda je ova baklava pravo čudo u vašoj kuhinji. Ne zahtijeva vještinu izrade klasičnih baklava, a rezultat je aromatičan, bogat i sočan kolač koji će oduševiti sve generacije. Sastojci koji…
Kolač za 2 minuta: brz, jednostavan i neodoljivo ukusan! Zaboravite na komplicirane deserte i sate provedene u kuhinji. Predstavljamo vam recept za kolač koji je gotov za samo 2 minute, a toliko je ukusan da ćete ga poželjeti praviti svaki dan! Spoj sočne naranče i prefinog džema od kajsije stvara savršenu kombinaciju koja će oduševiti cijelu…
Za pripremu ove specijalne trileće biće vam potrebno: 6 jaja 200 g šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 50 g mlevene plazme 50 g mlevenog lešnika 150 g griza 150 g brašna Za preliv: 1 l mleka 1 l slatke pavlake Za završni sloj: 300 g otopljene karamele Priprema korice Prvi i ključni…
Sastojci – šta vam je potrebno Za biskvit: 4 bjelanjka 4 kašike šećera 4 kašike brašna Za preljev biskvita: 100 ml mlijeka 1 kesica vanilin šećera Za žutu kremu (puding fil): 4 žumanjka 4 kašike šećera 1 vanilin šećer 1 kesica pudinga od vanilije 2 kašike gustina 500 ml mlijeka Za voćni (sladoledni) fil:…
Jedna porcija dinje od 150 grama sadrži 53 kalorije, 0,3 g masti, 13 g ugljenih hidrata, 1,5 g vlakana, 30% dnevne količine vitamina A, 80% dnevne količine vitamina C. Ova slasna voćka obiluje antioksidansima kolinom, zeaksantinom i beta karotenom, koji pružaju zaštitu od niza bolesti – od obične prehlade pa sve do raka. S obzirom…
SASTOJCI: Potrebni sastojci za biskvit: 4 belanca 200 g šećera 200 g kokosa 1 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo Za fil: 4 žumanca 6 kašika šećera 2,5 dl mleka 3 kašike gustina 2,5 dl slatke pavlake (za šlag) 1 kašičica vanile Za čokoladni sloj: 150 g čokolade 50 ml slatke pavlake…
Sastojci za koru: 6 belanaca 6 kašika šećera 150 g krupno mlevenih oraha 50 g sitno rendane čokolade orasima. 2 kašike brašna Za fil: 3 kesice pudinga od čokolade 10 kašika šećera 600 ml mleka 100 g crne čokolade 200 g margarina ili maslaca Priprema kore Umutiti belanca – odvajaju se belanca od žumanaca i…
