Mnogi ljudi obožavaju da uživaju u sočnim i slatkim bobicama grožđa dok traje sezona, ali kada jesen polako odlazi i nastupe hladni dani, teško je sačuvati ovaj ukus svežine i bogatstva. Upravo zato postoji niz metoda kojima se grožđe može sačuvati i za zimu. Jedan od najpraktičnijih i najzdravijih načina jeste pakovanje grožđa u tegle…
Kolač kojim možete počastiti veliko društvo. Peče se u najvećoj, dubokoj tepsiji od štednjaka! Sastojci: Prva i druga kora: 5 bjelanjaka 7 žlica šećera 8 žlica mljevenih prženih lješnjaka 1 žlica brašna na vrh noža praška za pecivo Treća kora: 5 bjelanjaka 7 žlica šećera 10 dag otopljene tamne čokolade za kuhanje 1 žlica brašna…
Sok od cikle često se opisuje kao napitak sa zemljastim okusom, i upravo zbog toga ga je mnogima teško piti! 🥴Srećom, ananas, narandže i korijen đumbira skoro u potpunosti prikriju taj zemljasti ukus, a uz to dodaju ogromne količine vitamina i antioksidanata ⚡️ 🥤 Sastojci za ovaj sok: 2 srednje cikle 2 narandže 1/2 ananasa…
Ako volite tradicionalne recepte i domaću zimnicu, onda je somborka punjena sirom i pavlakom pravi specijalitet za vas. Ove paprike su savršena kombinacija hrskave somborke i bogatog, kremastog fila od sira i kisele pavlake. Priprema je jednostavna, bez konzervansa i hemije, a rezultat je zimnica kojoj retko ko može da odoli. Ovaj recept je idealan…
Malo je poslastica koje uspevaju da u sebi objedine tradicionalne ukuse domaćih kolača i istovremeno osvežavajuću notu modernih sastojaka. Jaffa torta je upravo takva – bogata, kremasta i raskošna, ali opet laka za pripremu. Glavna tajna njenog šarma krije se u kombinaciji sočnih kora sa orasima, kremastih filova i nezaobilaznog Jaffa keksa koji donosi osvežavajuću aromu narandže…
Sastojci: 400 ml mlakog mlijeka 1 svježeg kvasca 1 žlica kristal šećera 2 jaja 50 ml ulja 700 g glatkoga brašna 1 žličica soli 1 l ulja za prženje 50 g šećera u prahu za posipanje Po želji: eurokrem, marmelada Priprema: U jednoj zdijeli u mlijeko umutiti sviježi kvasac i šećer. Dodati polovicu brašna i…
SASTOJCI: 2 kg paradajza 3 kg paprike roge 200 ml ulja 100 gr soli 50 gr šećera 50 ml sirćeta 6 čenova belog luka 200 gr ljutih papričica ( stavljeno toliko u videu ) 1 kašika sušenog peršunovog lista 5 gr konzervansa ( opciono ) PRIPREMA: Oprati paradajz pa mu odstraniti nečistoće i iseći ga….
Šipak, poznat i kao divlja ruža, vekovima se koristi u narodnoj medicini zbog izuzetnog bogatstva vitaminom C, antioksidansima i ljekovitim svojstvima. Ali osim čajeva i marmelada, od šipka se može napraviti i ukusno domaće vino – prirodan, fermentisan napitak koji čuva brojne hranljive materije i pritom nudi prepoznatljiv voćni okus. U ovom vodiču otkrivamo kako…
Guava je često poznata po svom ukusnom voću, ali njeni listovi imaju nevjerovatne koristi koje su manje poznate. Tradicionalno korišteni u dijelovima Azije i Centralne Amerike, listovi guave sada dobijaju globalno priznanje zbog svoje izuzetne sposobnosti da podrže zdravlje kose, kože i cijelog organizma. Prepuni moćnih hranljivih tvari, ovi listovi se stoljećima koriste kao prirodni…
Iako se tradicionalno pripremao u ogromnim kazanjima na otvorenoj vatri, danas se svadbarski kupus može napraviti i kod kuće, u sopstvenoj rerni. Uz malo strpljenja i pravilno kombinovanje sastojaka, moguće je dobiti isti onaj bogat ukus i miris koji podseća na starinska slavlja. Potrebni sastojci: Pančeta (oko 300–350 g) Dimljena rebra (300–350 g) Svinjsko meso…
