Mnogi bacaju ljuske bijelog luka, a da ne znaju da su prepune hranjivih sastojaka i prirodnih spojeva koji podržavaju zdravlje. Moja baka ih je uvijek čuvala, a evo tajne zbog koje je to radila.
Zašto su ljuske bijelog luka vrijedne
-
Bogate antioksidansima – pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i štite ćelije.
-
Jačaju imunitet – prirodni spojevi pomažu tijelu da se brani od bolesti.
-
Podrška srcu – mogu pomoći u održavanju normalnog krvnog pritiska i cirkulacije.
-
Detoksikacija – pomažu jetri i bubrezima da prirodno izbace toksine.
Kako koristiti ljuske bijelog luka
-
Čaj od ljuski
-
Operite ljuske temeljno.
-
Prokuhajte šaku ljuski u 2 šolje vode 10–15 minuta.
-
Procijedite i pijte toplo, po želji s limunom ili medom.
-
-
Dodajte u kuhanje
-
Ljuske stavite u supe, čorbe ili sosove.
-
Daju blag ukus i dodatne nutrijente bez previše intenziteta.
-
-
Ulje infuzirano ljuskama
-
Stavite oprane ljuske u maslinovo ulje i lagano zagrijte.
-
Koristite za kuhanje ili preljev za salatu.
-
Bakina mudrost
Baka je uvijek govorila: “Ništa u bijelom luku nije beskorisno.” Čuvanjem ljuski dobijate dodatne zdravstvene benefite i smanjujete otpad. Ovaj mali trik jača imunitet, poboljšava probavu i čini tijelo vitalnijim.
