Uvod
Bijeli luk je stoljećima poznat kao prirodni antibiotik. Naučna istraživanja potvrđuju da sadrži alicin, aktivni spoj koji ima antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva. Mnogi ga koriste u kuhinji, ali i za podršku imunitetu i zdravlju.
Kako bijeli luk djeluje
Alicin – prirodni borac protiv mikroba
-
Kada se bijeli luk siječe ili gnječi, oslobađa se alicin
-
Alicin djeluje protiv 14 poznatih vrsta bakterija, uključujući neke koje uzrokuju trovanje hranom, respiratorne infekcije i infekcije kože
-
Takođe pomaže u borbi protiv 13 različitih infekcija, od prehlade do upala sinusa
Dodatne zdravstvene koristi
-
Pomaže jačanju imuniteta
-
Snižava krvni pritisak i poboljšava cirkulaciju
-
Djeluje kao prirodni antioksidans, štiteći tijelo od slobodnih radikala
Kako koristiti bijeli luk
Sirov ili kuhan
-
Najmoćniji efekat postiže se sirovim bijelim lukom, sitno sjeckanim ili gnječenim
-
Može se dodati u salate, sosove ili uz jela nakon kuhanja
-
Za osjetljiv stomak, kombinujte s maslinovim uljem ili hljebom
Suplementi
-
Ako je okus prejak, postoje kapsule ili ekstrakti bijelog luka
-
Dnevna doza može pomoći u podršci imunološkom sistemu, ali nije zamjena za medicinski tretman
Zaključak
Bijeli luk je više od začina – prirodni je antibiotik koji može pomoći tijelu da se bori protiv bakterija i infekcija. Iako ne zamjenjuje ljekarsku terapiju, redovna konzumacija bijelog luka može biti moćan saveznik za zdravlje i otpornost tijela.
