Savršeni brzi desert za svaku priliku
Plazma kolačići sa belom čokoladom su jedan od onih deserata koji se prave brzo, lako i uvijek uspiju. Kombinacija poznatog Plazma keksa i kremaste bele čokolade daje bogat, pun i neodoljiv ukus koji vole i odrasli i djeca. Ovi kolačići su idealni za rođendane, druženja ili kada želite nešto slatko bez dugog stajanja u kuhinji.
Njihova prednost je što ne zahtijevaju pečenje, a sastojci su jednostavni i lako dostupni. Nakon samo nekoliko koraka dobijate savršene kuglice ili štanglice koje se tope u ustima.
Sastojci potrebni za pripremu
- 200 g Plazma keksa
- 100 g bele čokolade
- 100 g maslaca
- 2 kašike mleka
- 2 kašičice šećera u prahu
- 50 g mlevenih oraha (po želji)
Ovi sastojci su dovoljni za jednu srednju količinu kolačića, a po želji se mogu duplirati za veće druženje ili proslave.
Priprema korak po korak
1. Priprema smjese
U većoj posudi izmrvite Plazma keks na sitnije komadiće. Ako koristite orahe, dodajte ih u ovu fazu i dobro promiješajte kako bi se ravnomjerno rasporedili.
2. Otopljena čokoladna smjesa
U manjoj šerpi lagano otopite bijelu čokoladu zajedno sa maslacem i mlijekom. Miješajte na tihoj vatri dok ne dobijete glatku, ujednačenu smjesu. Zatim dodajte šećer u prahu i sve dobro sjedinite.
3. Spajanje sastojaka
Otopljenu smjesu prelijte preko Plazma keksa i dobro izmiješajte dok se sve ne poveže u kompaktnu masu.
4. Oblikovanje kolačića
Od smjese pravite kuglice ili male štanglice. Po želji ih možete uvaljati u šećer u prahu ili mljevene orahe za dodatni ukus.
5. Hlađenje
Stavite kolačiće u frižider na 2–3 sata kako bi se stegli i dobili savršenu teksturu.
Posluživanje i uživanje
Nakon hlađenja, vaši Plazma kolačići sa belom čokoladom su spremni za posluživanje. Mekani, kremasti i puni ukusa, ovi kolačići su savršen izbor za svaku priliku i sigurno nestaju u trenu 🍪💛