Sastojci: 4 jaja 1,5 šolja kristal šećera (225 g) 1 šolja mlijeka (200 ml) 1 šolja ulja (200 ml) 2,5 šolje brašna (300 g) 2 kesice praška za pecivo (20 g) 1 kesica vanilin šećera (5 g) 2 šolje rendane mrkve (oko 200 g) 1 šolja sjeckanih oraha (po želji – oko 100 g) Prstohvat…
Većina domaćica zna kako da spremi ajvar, kornišone, kisele paprike… Ako ove godine prvi put pripremate zimnicu ili do sada još niste pravili paprike punjene kupus, onda ne smijete da ih zaboravite ove sezone. Njih možete da služite uz pečenje ili na nekoj svečanoj trpezi. Sve zavisi kako vi volite. Potrebni sastojci: 5 kg paprike babure…
Potrebni su vam sljedeći sastojci: 1 šalica šećera, 5 žlica škroba i 1 litra mlijeka. čokolada Za pripremu, pomiješajte šećer i škrob u posudi, osiguravajući odgovarajuće omjere. Temeljito izmiješajte sastojke. Zatim ulijte mlijeko i stavite smjesu na srednju vatru. Neprekidno miješajte mješavinu dok se zagrijava, dopuštajući joj da dosegne točku vrenja i postupno se zgusne….
Priprema vazdušastih kora Za dve kore koje su osnova ove kremaste torte, biće vam potrebno: 2 jaja 8 žumanaca 10 kašika šećera 10 kašika ulja 10 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo Postupak pripreme svake kore je isti: Umutite 1 celo jaje i 4 žumanca uz dodatak 5 kašika šećera dok ne dobijete svetlu,…
Sastojci 4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti) fil 2oo g suve smokve 1oo g suve grozdje 1 pomorandza (sok) 50 – 100 g secera u prahu * fil 200 g mlevene orase 100 ml vruceg mleka 100 g secera u prahu 1 kasika ruma fil 4 zumanaca 100 g secera u prahu 1/2…
Kada je malo vremena, ali je potrebna obilna večera, okretanje omiljenim porodičnim receptima može premostiti jaz između udobnosti i udobnosti. Ovaj recept je cijenjeni dio kulinarske tradicije moje bake, sa savršenom mješavinom jednostavnosti i okusa za spajanje porodičnog stola za manje od deset minuta pripreme. Kombinira bogat okus začinjenog mljevenog mesa sa glatkim bešamel sosom,…
Sastojci: Njegova priprema nije toliko komplikovana koliko na prvi pogled izgleda, a rezultat je spektakularan, kako na tanjiru, tako i na nepcu. Priprema kora Kolač se sastoji od dva osnovna sloja: kokos kora i kakao kora, koji zajedno čine bazu ovog fantastičnog deserta. Svaka kora se priprema pažljivo, kako bi zadržala svoju sočnost i idealnu…
Sastojci (za 15–20 kriški): 2 jaja 300 g šećera 1 kesica praška za pecivo oko 375 g kisele pavlake (jedna veća čaša) 200 g brašna prstohvat soli 1 pakovanje šarenih mrvica (opciono, za boju i izgled) čokoladna glazura ili šećer u prahu za posipanje Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati kiselu pavlaku i dobro sjediniti. U drugoj posudi…
Sastojci: 1 jaje 7 šolja mlijeka 1/2 šolje brašna 1/2 šolje gustina 1 šolja šećera 1 kesica vanilije Ribana korica limuna (po želji) 32 kakao keksa 22 piškote 1 šolja mlijeka (za umakanje) 2 kašičice kakaa (za posipanje) Priprema: U šerpi umutiti jaje, šećer, brašno i gustin. Postepeno dodavati mlijeko (7 šolja) i dobro promiješati…
Sastojci: Za krokete: 600 g pire krumpira 2 žličice nasjeckanog svježeg peršina 1 žličica soli ¼ žličice mljevenog papra 1 jaje 60 g oštrog brašna Za paniranje: 120 g glatkog brašna 1 jaje 180 g krušnih mrvica Ulje za prženje Priprema: 1️ Pripremite smjesu za krokete U velikoj zdjeli pomiješajte pire krumpir, nasjeckani peršin, sol…
