PUNJENA POGAČA NA TURSKI NAČIN…Obrok za cijelu porodicu…NEŠTO POTPUNO NOVO…

Recept za savršene punjene pogačice sa krompirom i sirom Domaće  pecivo uvijek ima posebnu čar – miris koji se širi kuhinjom, tekstura mekog  tijesta i ukus koji vraća u djetinjstvo. Jedan od recepata koji spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo ukusa jesu punjene pogačice sa  krompirom i sirom. Idealne su za doručak, večeru, užinu ili kao prilog glavnim jelima. U nastavku vam donosim detaljno…

Punjene gambije sa sirom – zimnica recept

Sastojci: 2 litra vode 8 dl (800 ml) alkoholnog sirćeta (9%) 5 kašika šećera 4 kašike soli 500 g feta sira (može i neki drugi bijeli sir po želji) Gambije (male slatke paprike) – količina po potrebi, oko 1,5–2 kg Priprema: Priprema paprika (gambija):Operi paprike, odsijeci im vrhove i očisti sjemenke iznutra.Stavi ih u kipuću…

BRZI BAKIN kolač sa jabukama

Sastojci Punjenje – nadjev: – 800 g. 6-kom. srednje veličine jabuka Biskvit: – 3 cijela jaja – 15 žlica Šećera (kristal) – 1 vanilin šećer – 15 žlica suncokretova ulja – 15 žlica  mlijeka – 15 žlica glatkog brašna – 1 prašak za pecivo – 2 x na vrh noža soli – sok od limuna –…

RECEPT ZA NAJB0LJI SUTLIJAŠ

Za pet porcija trebat će vam 2 decilitra riže (ja preferiram kocan rižu), prstohvat soli, 1 litra mlijeka, 1 vrećica vanilin šećera, 8 žlica šećera, malo grožđica (po želji) i malo cimet. Priprema 2 dl riže dobro isperite pod mlazom vode, zatim je stavite u lonac i dodajte toliko vode da riža potpuno bude pokrivena….