Papriku na ovaj način pravim svake godine….. Sastojci 3 kg paprike – babure 6 dl 9 % – tnog octa 18 dl vode 1 i pol žlica soli 1 i pol žlica šećera 1 mala žličica vinobrana 6 – 7 kg kupusa Priprema Najprije izribati kupus i malo ga posoliti i ostaviti sa strane. Papriku…
Kopriva, poznata po svom oštrom izgledu i karakterističnim dlačicama koje izazivaju iritaciju, često je shvaćena kao obična korovska biljka. Međutim, mnogi ne znaju da je kopriva zapravo izuzetno ljekovita biljka koja nudi nevjerojatne zdravstvene koristi, posebno kada je riječ o bolovima u zglobovima, artritisu i upalama. Njene blagodati su prepoznate još u prošlim vremenima, a…
Mnogi ljudi danas pate od umora, nadutosti, problema sa varenjem, nesanicom i lošim raspoloženjem, a da ni ne slute da korijen svih tih tegoba leži upravo u – crijevima. Prema riječima poznate ruske doktorke, koja se decenijama bavi prirodnom medicinom i terapijama detoksikacije, naše zdravlje počinje i završava u crijevima. Njena rečenica koja često kruži…
Sastojci: – 10 manjih babura – 1,2 kg sira za filovanje – 1 l surutke – so Priprema: Oprati i očistiti paprike od peteljke i semena. Na paprikama napraviti rupicu na dnu veličine zrna pšenice. Paprike po ukusu posoliti sa unutrašnje strane. Ja sam stavljala prstohvat soli za svaku papriku. Nafilovati ih sirom, kao kada pravite standardne…
Ružmarin (Rosmarinus officinalis) je bilje koje se koristi vekovima, kako u kulinarstvu, tako i u tradicionalnoj medicini. Njegove koristi za zdravlje su brojne, a aromatične, igličaste grane biljke sadrže esencijalna ulja koja su bogata hranjivim supstancama. U kombinaciji sa svojim lekovitim svojstvima, ružmarin postaje pravi saveznik u poboljšanju opšteg zdravlja. Od poboljšanja memorije, pa do…
Jutjub kanal Meraklina, podelio je recept za savršene pancerote, koje se lako spremaju. Za testo: 200 ml mleka 100 ml vode 100 ml ulja 1 paket suvog kvasca 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 550 g brašna Fil: 125 g šunke 125 g kačkavalja 150 ml paradajz sosa 3-4 kašike pavlake 1 kašika origana Premazivanje:…
Sastojci: 12 litara hladne vode 3 litre sirćeta 12 kašika šećera 39 kašika soli 3 kesice vinobrana 7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji) Priprema: U velikoj posudi pomešajte hladnu vodu, sirće, šećer, so i vinobran. Mešajte dok se šećer i so potpuno ne rastvore. U međuvremenu, povrće (karfiol,…
Barena paprika predstavlja jednu od najukusnijih i najtradicionalnijih zimnica koja se može pripremiti kod kuće. Njena priprema zahteva pažnju i strpljenje, ali rezultat je izvanredan – paprike su sočne, aromatične i spremne da obogate mnoge obroke. Za razliku od klasičnih ukiseljenih paprika, barena paprika čuva prirodan ukus, nežnost mesa i intenzivan miris belog luka i…
SASTOJCI: Za biskvit: 6 belanaca 120 g šećera 6 žumanaca 1 kašika brašna 1/2 kašičice sode bikarbone 40 g kakaa Za fil: 1 celo jaje 2 dodatna žumanca 140 g šećera 1 vanilin šećer 2 kašike brašna 200 ml mleka 1 margarin (klasična pakovanja od oko 250 g) 4 kocke (rebra) čokolade Priprema biskvita Biskvit…
Savršena salata od patlidžana, paradajza i paprike. Podseća na ajvar i pinđur, ali je priprema lakša. Sastojci: 1 kg patlidžana 1 kg paradajza 500 g paprika 400 g šargarepe 1 veći crni luk 1 glavica belog luka ljuta paprika po ukusu 40 g peršuna 100 ml ulja 25 ml sirćeta 1,5 kašika soli 80 g…
