Jedna od najstarijih i najljekovitijih biljaka na planeti Zemlji… Bazga, zova, baza, bazgovina, crna bazga, zovika, aptovina, bujad i aptika neka su od narodnih imena biljke koja u proljeće zabijeli i snažno zamiriše kako bi nas pozvala na branje svojih ljekovitih cvjetova. Bazga spada među najstarije i najljekovitije biljke svijeta. Ona je tisućljećima u službi čovječanstva,…
Sastojci: 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera 5 kašika ulja za premazati tijesto 150 g margarina za premazati pogaču 1 kom zumance susam. Priprema: Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U…
Svi traže ovaj neodoljivi recept za tikvice. Brz i lak recept. Sastojci: 1 veća tikvica 1 krompir crveni luk 2 jaja 1 čaša prezle ( krušne mrvice) 50 g feta sira Začini: so, biber, crvena paprika , peršun, 1 čehno bijelog luka Sos: 2 kašike svježeg vrhnja malo soli i bibera pola kašike sirćeta 1…
Ljudi koji su nekada imali bolove u kostima ili zglobovima, svjesni su koliko teško se s njima nositi i da nas mogu spriječiti u obavljanju bilo kakvih poslova. Uglavnom tada odlazimo ljekarima kako bi nam prepisali neke lijekove, ali trebate znati da je mnogo bolje i učinkovitije ako počnete sa uzimanjem prirodnih domaćih lijekova. (Tekst se…
Za ovu laganu i osvježavajuću poslasticu koja se pravi zaista brzo potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena. Sastojci: Biskvit: 1 šalica šećera, 2 šalice brašna, 1 ravna žlica sode bikarbone, 1 žličica cimeta, 1,5 šalica mlijeka (ili vode), 3 žlice džema, 1/2 šalice ulja I još: malo džema (za premazivanje biskvita),…
Ovo zeleno povrće pripada familiji štitonoša (Apiaceae). Njegova lekovita svojstva potiču od velikog broja fitohemikalija, aktivnih jedinjenja koja utiču na funkciju enzima i ispoljavaju antioksidativnu aktivnost. Celer je bogat vitaminima i mineralima kao što su vitamini B kompleksa ( vitamin B6 u nešto većoj koncetraciji), vitamin C i vitamin K, folna kiselina i kalijum. Hranjiva vrednost celera i efekti na zdravlje…
Potrebno: 350 gr. kukuruznog brašna 500 gr. belog brašna 20 ml. ulja 1 kašika maslaca ili margarina 2 kašičice soli 40 gr. kvasca 400 ml. mlake vode 1 kašičica šećera Za premazivanje: 1 kašika maslaca ili margarina, so, susama… Priprema: U mlakoj vodi rastopite kvasac i šećer, pa zatim dodajte margarin, so i kukuruzno brašno….
Ako tražite recept za brze i mekane uštipke bez kvasca, ovi jogurt jastučići su pravi pogodak! Napravljeni od jednostavnih sastojaka koje sigurno već imate kod kuće, gotovi su za manje od pola sata i savršeni za doručak, užinu ili laganu večeru. Prže se u tavi s minimalno ulja, a izvana su zlatno hrskavi dok iznutra ostaju…
Ako volite domaće zimnice, onda je ovaj sos od pečenih paprika, patlidžana i paradajza neizostavan u vašoj kuhinji. Priprema se jednostavno, bez konzervansa, a ukus je toliko bogat i intenzivan da ni 100 tegli neće biti dovoljno. Ovaj recept se prenosi generacijama i savršen je dodatak svakoj trpezi – od doručka uz hleb i sir,…
Ako volite domaću zimnicu, salsa umak od paradajza je pravi izbor! Savršeno se slaže uz testeninu, meso, pizzu ili kao dodatak raznim jelima. Ovaj domaći recept je jednostavan, zdrav i pun ukusa – jednom kada ga probate, više nećete kupovati gotove umake. Potrebni sastojci 5 kg paradajza 1,5 kg crvenog luka 1 glavica belog luka…
